Hakkımızda
2018 yılında İzmir’de temelleri atılan ve Kürkçü Dükkanı ile gastronomi dünyasında fark yaratan Velvet Fox Group, kısa sürede bünyesine kattığı markalarla geniş bir etki alanı oluşturmuştur. Bugüne kadar Kürkçü Dükkanı İzmir, Kürkçü Dükkanı Alaçatı, Klasik Dükkan İzmir, Mini Klasik Dükkan, Ragyu Kasap, Ragyu Çiftlik, mr.RAG ve 5C’s Event markalarıyla ve yakın dönemde hayata geçireceği Junior H Burger; farklı segmentlerdeki kitlelere hitap ederek yenilikçi, sıra dışı ve trend yaratan duruşuyla dikkat çekmeyi başarmıştır.
Velvet Fox Group, köklü bir sanayi geleneğinden beslenen 3. kuşak bir kuruluş olarak; iş yapma kültürünü sürdürülebilirlik, kalite ve uzun vadeli değer yaratma anlayışı üzerine inşa etmektedir. Grup, 1969 yılında Türkiye’nin ilk özel yem üreticisi olarak kurulan ve yarım asrı aşkın süredir sanayi, üretim ve toplumsal gelişim alanlarında ülkeye değer katan Abalıoğlu Grubu ile güçlü ve organik bir bağa sahiptir.
Lezita ortaklarından Filiz Abalıoğlu’nun çocukları Ragıp Can Kutsal ve Burcu Kutsal tarafından kurulan Velvet Fox Group, bu köklü yapıdan aldığı kurumsal disiplin, sorumluluk bilinci ve sürdürülebilirlik yaklaşımını gastronomi sektörüne taşımaktadır. Söz konusu değerler, Velvet Fox Group’un vizyonuna yön veren temel yapı taşlarını oluşturmaktadır.
Yenilikçi yaklaşımı ve trend belirleyen duruşuyla öne çıkan Velvet Fox Group, yeme-içme sektörüne kalıcı değer üretme hedefiyle istikrarlı ve kararlı büyümesini sürdürmektedir.
Ragıp Can Kutsal
Amerika’daki eğitiminin ardından İzmir’e dönerek girişimcilik serüvenine başlayan Ragıp Can Kutsal; gastronomi ve eğlenceyi bir araya getiren Kürkçü Dükkanı ile sektöre farklı bir soluk getirdi. Aile mirası olan hayvancılığı modernize ederek Ragyu markasını kurdu ve Türkiye’nin ilk artizan kasap + e-ticaret platformlarından birine dönüştürdü. Bugün Mr. Rag, Junior H Burger gibi yeni nesil konseptleri Velvet Fox Group çatısı altında bir araya getirerek büyümesini sürdürüyor. Stratejik öngörüsü, sektörel bilgisi ve detaylı iş planlamasıyla; Velvet Fox’un vizyoner yapısının kurucu ortağı olarak yoluna devam ediyor.
Burcu Kutsal
İletişim dünyasındaki yolculuğuna Boğaziçi Üniversitesi’nden mezun olduktan sonra başlayan Burcu Kutsal; marka hikâyesi yazımı, etkinlik tasarımı ve müşteri deneyimi gibi alanlarda uzmanlaştı. 2015 yılında kurduğu THE5C’s ile kurumsal etkinlik pazarına yenilikçi bir soluk getirdi. Yaratıcılığı operasyonel mükemmeliyetle birleştiren bakış açısını, kardeşi Ragıp Can Kutsal ile birlikte kurdukları gastronomi markalarına da taşıdı. Klasik Dükkan, Ragyu ve Mr. Rag gibi markaların ardındaki stratejik vizyonun mimarlarından biri olarak; her projesinde detaylara verdiği özen ve insan odaklı yaklaşımıyla öne çıkıyor. Bugün Velvet Fox Group’un kurucu ortaklarından biri olarak; özgün, güçlü ve karakter sahibi markalar inşa etmeye devam ediyor.